Форум-фестиваль гастрономического туризма пройдёт в Уфе в начале декабря

С 8 по 11 декабря 2021 года в Уфе пройдёт II Форум-фестиваль «Гастрономический туризм. Новые возможности». Мероприятие организовано Федеральным агентством по туризму при поддержке правительства Республики Башкортостан, объединения Kaliningrad Street Food, а также Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан.

В рамках деловой программы Форума участники обсудят концепции гастрономического туризма в России и предложат стратегии его развития. В программе также заявлен проектный семинар, на котором эксперты и шеф-повара обсудят развитие кухни Урала. 

На фестивале будут представлены ключевые проекты в сфере гастрономического туризма России. По словам организаторов, в этом году акцент был сделан преимущественно на направлении Street Food («уличная еда»). Изюминкой же фестиваля станет ресторанная программа, в рамках которой гости смогут попробовать национальные блюда от шеф-поваров, представляющих кухню народов Уральского федерального округа. 

Также участники фестиваля смогут посетить лекции и мастер-классы российских и зарубежных экспертов — представителей различных областей сферы гостеприимства и профессиональных объединений. 

Город-миллионник Уфа является одним из ключевых гастрономических центров России. Кухня Башкортостана очень разнообразна. Республика славится своими национальными блюдами, а башкирский мед является её визитной карточкой.

Заявка в техподдержку
Как к вам обращаться
Какого туроператора вы представляете
Тип обращения
Email
Спасибо за обратную связь! Ваше обращение отправлено в службу поддержки информационной системы «Электронная путёвка» и будет рассмотрено.
Подключение к системе «Электронная путевка» для коммерческой эксплуатации доступно для туроператоров с 1 января 2018 года
Ок